top of page

กิจกรรมผสมเครื่องดื่มโดยมืออาชีพ ฝึกทักษะผสมเครื่องดื่ม สู่มาตรฐานการบริการระดับสากล

2 ต.ค. 2569

นักศึกษาสาขาวิชาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ลงมือฝึกปฏิบัติในรายวิชา การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม เรียนรู้กระบวนการผสมเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ตั้งแต่พื้นฐานจนถึงขั้นตอนการจัดเสิร์ฟอย่างมืออาชีพ

นักศึกษาสาขาวิชาการท่องเที่ยว EAU ลงมือจริง

ฝึกทักษะผสมเครื่องดื่ม  สู่มาตรฐานการบริการระดับสากล

นักศึกษาสาขาวิชาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ลงมือฝึกปฏิบัติในรายวิชา การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม เรียนรู้กระบวนการผสมเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ตั้งแต่พื้นฐานจนถึงขั้นตอนการจัดเสิร์ฟอย่างมืออาชีพ

นักศึกษาได้ฝึกทักษะตั้งแต่ การเตรียมวัตถุดิบ การเลือกใช้อุปกรณ์และแก้วให้เหมาะสมกับเครื่องดื่มแต่ละประเภท เทคนิคการผสมเครื่องดื่มด้วยวิธี Shaking และ Mixing เพื่อควบคุมรสชาติ สีสัน เนื้อสัมผัส และลักษณะของเครื่องดื่มให้เป็นไปอย่างถูกต้องตามหลักการ รวมไปถึงการตกแต่งเครื่องดื่ม (Garnishing) และการจัดเสิร์ฟ ให้มีความสวยงาม เหมาะสม และสะท้อนถึงความใส่ใจในรายละเอียด

เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ช่วยเสริมสร้างความรู้ ทักษะ ความมั่นใจ และความเป็นมืออาชีพ ให้นักศึกษาพร้อมต่อยอดสู่การปฏิบัติงานตามมาตรฐานการบริการระดับสากล และเตรียมความพร้อมสู่การทำงานจริงในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการในอนาคต

#EAU #EAUNews #ท่องเที่ยวEAU #คณะศิลปศาสตร์ #CaretoCareer #อีสเทิร์น #มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย #EAUTowardSuccess #PrEAU

bottom of page