นักศึกษารายวิชาสัมมนาทางการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ จัดเสวนา “Travel Trend Talk | GASTRONOMY TOURISM “เที่ยวผ่านรสชาติ สร้างคุณค่าให้ชุมชน” ชวนมองการท่องเที่ยวเชิงอาหารในมุมใหม่ ตั้งแต่เสน่ห์ของอาหารท้องถิ่น ไปจนถึงการนำอัตลักษณ์ด้านอาหารมาสร้างมูลค่าและคุณค่าให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน โดยมี อาจารย์ ดร.กุลชลี ธูปะเตมีย์ คณบดีเป็นประธาน

ภายในงานมี อาจารย์สุรเดช อาจสิงห์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารท้องถิ่นระยอง อาจารย์ ดร.ธตรฐ จำรูญกุล ผู้สนใจด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร และอาจารย์จิราวัฒน์ เทพพงษ์ ผู้สนใจด้านอาหารและขนมไทย เป็นวิทยากรร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองและประสบการณ์กับนักศึกษา เมื่อวันที่ 2 กันยายน 2569 ณ ห้อง C425 อาคารชวน ชวนิชย์

กิจกรรมครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เห็นแนวทางการนำอาหารและอัตลักษณ์ท้องถิ่นมาสร้างคุณค่าให้กับชุมชน พร้อมต่อยอดความรู้สู่การทำงานด้านการท่องเที่ยวในอนาคต

#EAUNews #มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย #อีสเทิร์น #คณะศิลปศาสตร์ #สัมมนาการท่องเที่ยว #CaretoCareer #EAUTowardSuccess #PrEAU